Wędzarnie ogrodowe drewniane
Działki ogrodowe, parcele pod zabudowę lub ogródki działkowe to idealne miejsce do zagospodarowania poprzez altany, szopki ogrodowe oraz wędzarnie. Warto zwrócić szczególną uwagę na ostatnią opcję, która w Polsce, po latach posuchy, robią obecnie furorę. Dawniej wędzarnie ogrodowe stanowiły podstawę w każdym ogrodzie, ponieważ wiele osób kultywowało tradycje wędzenia mięsa (naturalne i smaczne jedzenie). Po okresie zachłyśnięcia się restauracjami typu fast food, ludzie wracają do korzeni i wędzarnie ogrodowe znowu stają się w naszym państwie popularne.
Wędzarnie ogrodowe
Obecnie produkowane są wędzarnie ogrodowe metalowe lub betonowe. Istnieją firmy zajmujące się murowaniem tego typu konstrukcji bezpośrednio w ogrodzie. Wędzarnie ogrodowe służą nie tylko do wędzenia mięsa ale także do grillowania ryb, mięs oraz warzyw. W Polsce dostępne w sprzedaży są nawet wędzarnie ogrodowe znane z amerykańskich filmów, umożliwiające zorganizowanie dużego grill party. Konstrukcje tego typu przypominają parowozy, pozwalając grillować mięsa dla kilkudziesięciu osób. Z tego powodu taka wędzarnia ogrodowa jest coraz bardziej ceniona w gastronomii.
Znacznie lepszy wybór to wędzarnie drewniane wykonywane np. z drewna świerkowego. Wędzarnia ogrodowa drewniana wymaga oczywiście podmurówki i odrębnego paleniska, ale to żaden problem. Jeśli wykonamy to porządnie to wędzarnia ogrodowa będzie ozdobą naszego ogrodu i nie będziemy musieli ukrywać jej w kącie.